Comment choisir son Lave-verres professionnel ?

Dans le domaine de la restauration, certaines machines sont indispensables pour obtenir des résultats plus excentriques. Pour choisir votre lave-verres professionnel par exemple, il est impérieux que vous considériez certains aspects importants. Voici quelques critères à prendre en compte.

Les dimensions des paniers

Pour rendre les choses plus simples, les spécialistes de la restauration disposent d’un lave-verres digne de leur niveau. Plus puissant et rapide qu’un appareil ordinaire, un matériel professionnel va certainement vous garantir un résultat idoine. Avant de choisir votre lave verre pro, vous devez tenir compte des dimensions des paniers. La taille de la verrerie et le nombre de verres à nettoyer sont impérativement à considérer pour faire le choix idéal. Aussi, devez-vous bien évaluer l’épaisseur des paniers qui est également un facteur essentiel.

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La consommation d’eau

Un appareil de lavage de verre vous sera utile tout au long de la journée. En général, un lave-verres professionnel utilise deux litres d’eau au cours de chaque lavage. Vous trouverez certainement diverses sortes d’appareil. Pendant que certains consommeront plus d’énergie, d’autres en dépenseront moins. En effet, il est préférable d’orienter son choix vers les machines qui utilisent très peu d’énergie. Il s’agit bien des lave-verres qui vous permettront d’économiser non seulement en matière d’énergie, mais également en celle d’eau.

Lave-verre avec ou sans pompe de vidange 

En dehors de la dimension des paniers et de la consommation d’eau, plusieurs autres facteurs peuvent déterminer le choix d’un lave-verres professionnel. Vous pouvez prendre en considération le fait que votre appareil dispose ou non d’une pompe de vidange. Celle-ci dépend de l’installation de la machine, selon le système d’évacuation d’eaux usées.

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